Irlands rauer Westen wurde vom Rückgang der letzten Eiszeitgletscher geprägt. Die Burren-Landschaft war einst ein Korallenriff und ist heute ein einzigartiger Naturraum. Dort wird mit nachhaltiger Viehzucht die Artenvielfalt erhalten. Forschende in der Region Connemara gewinnen Wissen über das maritime Leben und suchen innovative Wege, das Meer als Nahrungsquelle zu nutzen. Der Küste vorgelagert liegen die Aran-Inseln. Hier werden die traditionelle Landwirtschaft und die uralte irische Sprache gepflegt. Die Bewohner des Westens bewahren ihre Traditionen und lassen alte Bräuche wiederaufleben